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1.羊毛织品一般在入霉前要晾晒并使衣物全部（）后再收藏。
单选题A. 干净~||~阴暗~||~冷却~||~晒透
2.进入中老年后，（）减少，影响消化功能。
单选题A. 胃酸和胃蛋白酶~||~胆汁和胆碱酶~||~红细胞和白血球~||~中性粒细胞和血小板
3.（）宜采用手工干洗。
单选题A. 涤纶服装~||~牛仔裤~||~裘皮服装~||~夹克衫
4.地毯上面有血渍要先用热水擦洗，再用柠檬汁搓洗。
判断题5.治安管理处罚法规定，下列哪种情况，行为人应当从重处罚＿＿。
单选题A. 70周岁以上的~||~有较严重后果的~||~已满14周岁不满16周岁的~||~怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的
6.因为毛巾被一般不易退色，洗前在冷水内浸泡半小时.然后在（）温度的 皂液内洗涤。
单选题A. 30－40℃~||~50－60℃~||~80－100℃~||~100℃以上
7.使用非自动打火的燃气灶时, 要_____________, 然后再坐锅。
单选题A. 先点火后放气~||~先放气后点火~||~先放气2分钟后再点火~||~先放气3分钟后再点火
8.豆沙馅一般均用（）制成。
单选题A. 玉米~||~白面~||~黄豆~||~红小豆
9.家政服务员外出购物时尽量使用竹篮、布袋等容器，尽量少用塑料袋，从而抵制白色污染。
判断题10.人家关系好，人与人之间感情融洽的结果是（）。
单选题A. 有利于发挥积极性~||~影响工作情绪~||~降低工作效率~||~不有利于发挥积极性
11.家政服务员与雇主的亲友相处时，应该（）。
单选题A. 适度对待其亲友~||~在亲友面前说雇主的隐私~||~在亲友面前唠叨~||~将雇主的财务外借给其亲友
12.在妊娠中期，胎儿就具备了（），对父母的言行会做出一定的反应，会在脑子里形成记忆
单选题A. 听觉和感觉能力~||~听觉和视觉能力~||~视觉和感觉能力~||~触觉和视觉能力
13.鲜肉有一种固有的香味，表面微有干膜，肉色（）发光，指压有弹性，肉汁透明。
单选题A. 淡红~||~粉红~||~紫红~||~鲜红
14.食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱，以及用火（）的长短称火候。
单选题A. 过程~||~加热~||~烹调~||~时间
15.如遇病人突然昏厥倒地，通常情况下不要随意搬动患者，可将病人平躺放置。
判断题16.口腔炎又称（），1岁以内孩子常易患本病。
单选题A. 口腔血块~||~口腔溃疡~||~中耳炎~||~鹅口疮
17.用酵母粉发酵面团, 和面团的水温以_________最好。
单选题A. 25℃~||~15℃~||~35℃~||~45℃
18.给偏瘫病人喂饭时，可采取＿＿＿＿
单选题A. 平躺~||~患侧侧卧位~||~健侧侧卧位~||~趴着
19.一切烹饪原料只要成熟，其纯净度也最佳。
判断题20.要经常给皮鞋擦鞋油，一次多擦些鞋油。
判断题
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