证券从业资格

1.冷水发海蜇，洗去泥沙，摘去身筋，放入冷水中浸泡（）天。

单选题

A. 1~2~||~1~3~||~2~3~||~1~4

2.__________________是家政服务员在工作时应掌握的原则之一。

单选题

A. 工作早安排巧计划~||~随心所欲~||~工作顺其自然~||~雇主安排

3.豆沙馅一般均用（）制成。

单选题

A. 玉米~||~白面~||~黄豆~||~红小豆

4.拌制菜肴时，错误的做法是_________.。

单选题

A. 凉拌菜要严格的进行刀具菜墩盛器的消毒，要生熟分开。~||~凉拌菜调味要一次成型，调味要准确，纤维调料不可投放过多~||~凉拌菜食用多少，拌多少~||~凉拌菜可以二次复热加工

5.给婴幼儿脱套头的衣服时, 要先脱下袖子, 然后将衣服卷成一个圈, 撑着领口将衣服从前面穿过婴幼儿的前额和鼻子, 再穿过头的后部脱下衣服。（）

判断题

6.家政服务员在工作过程中注意事项有哪些？

填空题

7.老年性痴呆病人感觉退化，缺乏主诉能力，必须（A ），及时发现病情变化和并发症发生。

单选题

A. 加强观察~||~加强营养~||~加强锻炼~||~加强卫生

8.纯毛毛毯洗涤时要使用（）。

单选题

A. 酸性洗涤剂~||~中性洗涤剂~||~碱性洗涤剂~||~一般的洗衣粉洗涤

9.人们食入因储存不妥而霉变的食物，引起（）中毒。

单选题

A. 细菌性~||~化学性~||~有毒动植物~||~黄曲霉毒素

10.（）是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范。

单选题

A. 不涉家私~||~按时上班~||~勤俭节约~||~遵纪守法

11.心绞痛是_____________供血不足导致的。

单选题

A. 冠状动脉~||~上腔静脉~||~腹主动脉~||~下腔静脉

12.家政服务员在家庭中的角色和地位，要由所承担的主要任务、服务的主要对象以及服务需求来决定。

判断题

13.吞咽能力低下的老年人进餐时，体位非常重要，一般采取（）比较安全。

单选题

A. 坐位或半卧位~||~平躺位~||~站立~||~趴位

14.属于植物纤维的是（）

单选题

A. 涤纶~||~丝绸~||~亚麻~||~毛晴

15.家政服务员在服务期间要学会控制自己的情绪变化。

判断题

16.受雇于某一个家庭，完成某种家务工作是______双方事先的约定。

单选题

A. 见面~||~交谈~||~买卖~||~雇佣

17.保持良好的心理状态是高血压病的预防措施之一。（）

判断题

18.（）不是婴幼儿良好的饮食习惯。

单选题

A. 不用手去抓饭菜吃~||~不将非食品类物品随意放入口中~||~一边吃饭一边玩游戏~||~不偏食不挑食少吃零食

19.家政服务员无论在何种情况下，都要牢牢记住（）是公民的责任与义务。

单选题

A. 遵纪守法~||~守时守信~||~勤俭节约~||~不涉隐私

20.羊毛衫.脱脂的羊绒衫干洗应采用浸洗和（）结合的方法洗涤。

单选题

A. 手搓洗~||~刷洗~||~搓板洗~||~机洗