证券从业资格

1.高温消毒法就是用高温蒸煮要消毒的用品_____一分钟。

单选题

A. 2～3~||~10～15~||~20～30~||~30～60

2.原材料形体大，火力就应该大且时间长

判断题

3.微波炉内盛放食物的容器可以是（）

单选题

A. 不锈钢碗~||~一次性发泡塑料碗~||~搪瓷盆~||~耐热玻璃器皿

4.沼虾每年（）月份产卵，虾卵是名贵的烹调原料。

单选题

A. 1—2~||~2—3~||~3—4~||~4—5

5.劳动就业是指具有劳动能力的公民在___________________内从事某种有一定劳动报酬和经营入的社会职业。

单选题

A. 法定劳动年龄~||~合法范围~||~非法范围~||~法定婚龄

6.客人进房后，通常请宾客做上位——指（）的位子。

单选题

A. 离房门较远~||~离房门较近~||~在门口左侧~||~在门口右侧

7.人体中耳内有——管道与咽部相通，称之为（）。

单选题

A. 耳鼻喉~||~耳咽管~||~中耳管~||~咽鼻管

8.产妇饮食的一般特点是__________________ 。

单选题

A. 高钾高钠~||~高钠~||~高钾~||~高热量高蛋白食物，注意营养合理搭配

9.电熨斗使用时下列（）说法不正确。

单选题

A. 严禁在无人照管情况下接通电源~||~电熨斗接通电源后，禁止离开去做其他事情~||~使用电熨斗时不能放在不耐热的物体上~||~使用完毕放在水中冷却后收好

10.妊娠的第（）为妊娠晚期。

单选题

A. 1至3个月~||~4至6个月~||~7至9个月~||~9至10个月

11.（）是社会主义精神文明建设的重要组成部分

单选题

A. 道德教育~||~行为规范~||~行为准则~||~逻辑思想

12.儿童和病人尤其是用传染性疾病病人的餐具应单独洗涤放置。

判断题

13.乐器上的松香，可用（）擦拭，可使乐器光洁。

单选题

A. 老丝瓜瓤~||~核桃仁~||~洗衣粉~||~盐水

14.给病人洗漱的水温以_________为宜。

单选题

A. 20℃~||~30℃~||~35℃~||~40℃

15.属于植物纤维的是（）

单选题

A. 涤纶~||~丝绸~||~亚麻~||~毛晴

16.纯毛毛毯洗涤时要使用（）。

单选题

A. 酸性洗涤剂~||~中性洗涤剂~||~碱性洗涤剂~||~一般的洗衣粉洗涤

17.维生素C能促进体内蛋白合成及伤口愈合，促进（）的吸收，防止贫血。

单选题

A. 铁~||~钙~||~铜~||~锌

18.羊毛织品一般在入霉前要晾晒并使衣物全部（）后再收藏。

单选题

A. 干净~||~阴暗~||~冷却~||~晒透

19.家政服务员在面对挫折时，最好责怪自己，沉迷于痛苦之中。（）

判断题

20.从某种意义上说，是否是一个合格的家政服务员，首先要看其有没有基本的道德修养和职业道德。

判断题