证券从业资格

1.肺结核病人的痰液可以采用焚烧法处理。（）

判断题

2.家政服务员在服务期间要学会控制自己的情绪变化。

判断题

3.您外出前有什么样的习惯？（）

单选题

A. 锁好门窗，并确认已经锁好。~||~锁好门窗，确认锁头已锁到保险位置，并请邻居帮助守望。~||~锁好门窗，并确认锁头已锁到保险位置。

4.进行口对口人工呼吸时必须保持呼吸道通畅，一般采用仰头抬颏法。（）

判断题

5.参加舞会时，舞伴之间交谈一般应（）。

单选题

A. 由女士开头，高声交谈~||~由女士开头，滔滔不绝~||~由男士开头，简短交谈~||~由男士开头，高声交谈

6.用主料菜花500克制作海米烧菜花，需要海米（）克。

单选题

A. 20~||~40~||~60~||~80

7.动脉硬化性脑梗塞预防的关键在于防治_______________。

单选题

A. 感冒~||~高血压和动脉硬化~||~发烧~||~感冒和发烧

8.使用高压锅的时候明文规定，必须将气体排尽，方可拧开锅盖。（）

判断题

9.服装存放一定要考虑方便使用，过季不穿的衣物应放在衣橱的（）。

单选题

A. 抽屉里~||~外面~||~低处~||~高处

10.微波遇到（）表面会被反射，因而微波炉的内壁是用金属材料做成的。

单选题

A. 金属~||~塑料~||~PVC~||~橡胶

11.药物消毒法可以将肝炎病毒、痢疾杆菌、肺结核菌等杀灭。（）

判断题

12.作为家政服务员，必须做到（）才能得到雇主的信任。

单选题

A. 惟命是从~||~文明礼貌~||~守时守信~||~勤俭节约

13.原料经过不同的（）加工处理后就成为既便于烹调，又便于吸收的各种形状。

单选题

A. 切配~||~初步~||~刀法~||~精细

14.食物中蛋白质的消化率可以用蛋白质中能被消化吸收的（）的数量与该种蛋白质含氮总量的比值来表示。

单选题

A. 氨基酸~||~氮~||~氨~||~蛋白质

15.婴幼儿喂养分为三类：母乳喂养、人工喂养、混合喂养。（）

判断题

16.如果餐具上沾有油腻，不可以将餐具侵入（）清洗。

单选题

A. 碱水~||~海鲜汤~||~淘米水~||~剩面汤

17.加工家畜内脏及四肢，要针对原料的不同（）采用适当加工方法。

单选题

A. 大小~||~形态~||~重量~||~性质

18.干贝洗净，除去老筋，放入容器，蒸至用手指捻成（）状为好。

单选题

A. 条~||~块~||~粒~||~丝

19.保障了妇女在政治的、经济的、文化的、社会的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的权利。

单选题

A. 婚姻法~||~宪法~||~劳动法~||~妇女权益保护法

20.走进居室，清洁家居以前，正确方法是先（）

单选题

A. 清洁地面~||~门窗紧闭~||~开窗换气~||~整理摆放