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1.家政服务员保持身体健康是从事家政服务工作的必要条件。
判断题2.超市保安员检查妇女的衣兜等，侵犯了妇女的（）
单选题A. 财产权益~||~政治权利~||~人身权利~||~劳动权益衣物洗烫
3.下面几项中，属于问候语的是______。
单选题A. 欢迎您~||~再见~||~晚安~||~请问
4.一般纤维在（）℃以上才能产生变化。
单选题A. 40~||~50~||~60~||~70
5.人们从膳食中摄入的胡萝卜素进入肠道后，在其黏膜内分解为（）。
单选题A. 维生素A~||~维生素B~||~维生素C~||~维生素D
6.溶解流失是食物营养损失原因之一。（）
判断题7.折叠秋衣时秋衣平摊，将两个衣袖（）折叠起来，再把衣身上下折叠至所需大小。
单选题A. 向外交叉~||~向外平行~||~向内交叉~||~向内平行
8.煮烂后的猪肠、肚必须用清水浸泡，否则色泽要变（）。
单选题A. 红~||~黄~||~黑~||~白
9.职业道德即一个人在其职业生活实践中，应当遵循的道德准则和行为规范。
判断题10.家禽初步加工的步骤主要有宰杀、（）、开膛取内脏、禽类内脏的洗涤加工等。
单选题A. 清洁羽毛~||~检验羽毛~||~梳理羽毛~||~烫泡煺毛
11.如果冰箱外表发黄时，可以使用（）擦拭。
单选题A. 金属亮光剂~||~过氧乙酸水~||~氨水~||~核桃仁
12.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑，一般用于挂放套装，以方便穿着使用。
判断题13.致意时，正确的致意顺序是（）
单选题A. 年轻的应先向年长的打招呼~||~年长的应先向年轻的打招呼~||~上级应先向下级打招呼~||~女士应先向男士打招呼
14.烹调的内容之一，是根据食用者每日营养素的需要，进行合理搭配。
单选题A. 一般~||~家庭~||~合理~||~宾馆
15.夏天开空调时，应把门窗关严，并将空调的温度设定在15℃。（）
判断题16.纠正孩子的偏食习惯，要在其（）时进行
单选题A. 胃口差食欲不佳~||~胃口好食欲不佳~||~胃口好食欲旺盛~||~胃口差食欲旺盛
17.雇主必须维护好公共环境卫生，家政服务员只需维护好雇主的家庭卫生。
判断题18.（）是一切公民、从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范。
单选题A. 不涉家私~||~按时上班~||~勤俭节约~||~遵纪守法
19.常用的碘酒的浓度为（）。
单选题A. 02%-05%~||~02%-1%~||~05%-1%~||~1%-3%
20.当母乳不足或母乳因故不能按时喂哺时，需加喂牛乳或其他代乳品的称（）
单选题A. 母乳喂养~||~人工喂养~||~混合喂养~||~牛奶喂养
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