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家政服务员843道题

1.吸尘器在使用时不能用来吸()

单选题

A. 纸屑~||~泥浆~||~灰尘~||~细小灰尘

2.人体所需的营养素有6种,即蛋白质、脂肪、糖类、()、维生素、水。

单选题

A. 海盐~||~池盐~||~矿盐~||~无机盐

3.服务期间如遇到雇主家中有人突发疾病时,应迅速拨打()急救电话

单选题

A. 120~||~888~||~119~||~110

4.爱护花草树木,不践踏草坪,()是环境卫生的基本原则之一。

单选题

A. 不穿破衣服~||~不攀折花木~||~不攀爬长城~||~阳台上不挂空调室外机

5.用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉,用60℃左右的温水()g和成面团。

单选题

A. 100~||~200~||~300~||~400

6.一切烹饪原料只要成熟,其纯净度也最佳。

判断题

7.大叶性肺炎病人痰液呈铁锈色。()

判断题

8.技防不仅可以弥补人防力量不足和局限,是打击和预防犯罪的有力武器。

判断题

9.老年人晚餐不宜吃过饱,一般七八成饱即可。

判断题

10.犯罪嫌疑人作案时间上午通常在()时,下午在2~4时。

单选题

A. 6~8~||~8~9~||~9~11~||~11~12

11.蛤蜊烹调前,要将其放入()中浸泡,使其吐出腹内泥沙。

单选题

A. 自来水~||~海水~||~矿泉水~||~冷开水

12.对老年人、婴幼儿和体弱病人不宜作全身性冷敷。()

判断题

13.刮甲鱼身上的黑皮时,要将宰杀后的甲鱼放在70~80℃的热水中烫()分钟左右。

单选题

A. 2~||~3~||~5~||~10

14.细菌性食物中毒主要发生于每年的()月。

单选题

A. 3—4~||~4—5~||~5—8~||~5—10

15.熟馒头暄起有弹性,轻压后能够(),馒头皮不粘手。

单选题

A. 缓慢复原~||~很快粘在一起~||~很快复原~||~弹跳起来

16.()是指公民依法平等地享有权利,不受任何差别对待,要求国家给予同等保护的权利。

单选题

A. 平等权~||~行政权~||~司法权~||~选举权

17.绣花,镶嵌有塑料片.金属片的羊毛衫和羊绒衫一般采用()洗涤。

单选题

A. 手搓洗~||~刷洗~||~搓板洗~||~淋洗法

18.清洁、消毒抽水马桶时,绝对不能把()倒入马桶内,以防马桶裂开。

单选题

A. 温水~||~凉水~||~开水~||~消毒水

19.扫地时如地面尘土太多可在地面上先撒点水。 ()

判断题

20.家政服务员无论在何种情况下,都要牢牢记住_______是公民的责任与义务。

单选题

A. 不涉隐私~||~守时守信~||~勤俭节约~||~遵纪守法

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