证券从业资格

1.用虾仁200克制作软炸虾仁时，需要蛋清约（）克。

单选题

A. 10~||~15~||~20~||~25

2.要做一个受欢迎的家政服务员首先要（）

单选题

A. 学会烧菜~||~加强道德修养~||~不怕吃苦~||~会洗烫衣服

3.洗衣机按结构和工作方式分类中不包括（）。

单选题

A. 滚筒式~||~波轮式~||~搅拌式~||~垂直式

4.给卧床病人洗脸漱口时，要先在病床或炕头垫上一块大毛巾或（），以免弄湿被褥。

单选题

A. 浴巾~||~塑料布~||~湿毛巾~||~床单

5.烹饪原料的食用价值是指它的（）、口味、质地等。

单选题

A. 使用价值~||~营养价值~||~利用价值~||~观赏价值

6.地毯清洁去污后，应尽快用毛巾将水分吸干，并将地毯（）。

单选题

A. 绞干~||~烘干~||~晾干~||~晒干

7.搓条时双手用力要均匀，要自面柱________延伸。

单选题

A. 内侧向外侧~||~中间向两端~||~两端向中间~||~外侧向内侧

8.家政服务员与人谈话时，可以（）。

单选题

A. 扭动身子~||~东张西望~||~斜靠门框和墙边~||~双手相握，放在胸前或双手自然下垂

9.花生、玉米、木薯、小麦等储存不妥，都会引起黄曲霉毒素中毒。（）

判断题

10.电熨斗使用时下列（）说法不正确。

单选题

A. 严禁在无人照管情况下接通电源~||~电熨斗接通电源后，禁止离开去做其他事情~||~使用电熨斗时不能放在不耐热的物体上~||~使用完毕放在水中冷却后收好

11.纠正小婴儿便秘的最好方法是（）。

单选题

A. 给与蜂蜜水~||~增加水的摄入~||~给与开赛露~||~给与灌肠

12.毛料衣物沾上茶水渍，可用（）的甘油揉搓，再用洗涤剂搓洗.漂净。

单选题

A. 10%~||~5%~||~15%~||~20%

13.为使婴幼儿拥有正常的睡眠，晚饭要清淡且要营养全面，在保证营养需要的同时一般达到（）成饱即可。

单选题

A. 五六~||~六七~||~八九~||~九十

14.在收藏毛皮服装时要提前做好准备，要选择（）的天气收藏。

单选题

A. 晴朗~||~阴雨~||~下雪~||~刮风

15.人民警察办理治安案件时，刑讯逼供、体罚、虐待、侮辱他人的，应依法给予行政处分。（）

判断题

16.呼吸系统以胸膈肌为界，分为上呼吸道和下呼吸道

判断题

17.加衣夹型衣撑多为宽型塑料衣撑，一般用于挂放套装，以方便穿着使用。

判断题

18.作为家政服务员，家政服务员进入家庭后，一定要（）。

单选题

A. 常打听家庭内部的事情~||~尊重家庭和家庭成员个人的隐私权和财产私有权~||~在雇主不在的时候乱翻东西~||~将家中东西持为己有

19.皮质家具擦拭时应防止（）划破，影响美观及使用寿命。

单选题

A. 缝衣针~||~尖锐物品~||~剪子~||~钉子

20.给病人喂食流质食物一般每次约___________。

单选题

A. 100mL~||~200mL~||~300mL~||~400mL