1.窒息灭火法是通过空气中氧气的含量______使火熄灭。

2.清洗特别脏的地毯应该用______吸式洗地毯机。

3.（）进行防卫技能训练要理论联系实际，一切从实际出发，要善于总结自己的个性和特长，选择适宜的武功门派。

4.礼仪是表示礼貌和仪式。（）

5.（）客人提出的问题超越了自己的能力范围，或一知半解，且不可立即允诺或随便敷衍。

6.在服务中如与他人发生矛盾时要得理让人，不争吵，难以解决时要立即上报（）。

7.（）服务用语是每个服务员提供最佳服务的基本条件。

8.微笑是一种礼节，见面时点头微笑，人们会意识到这是（）和欢喜的表示。

9.（）坚守护岗位，无关人员一律不准接近。

10.打电话求助消防队，电话中必须详细说出火场地址及起火地点，以免（）援救。

11.每天提前______分钟上班，换好工作服，整理好服务台卫生专用品。

12.服务员接到打错电话时，也不要粗鲁的______。

13.（）热爱本职工作，秉公执法，办事果断，思维敏捷，能承受批评，以身作则。

14.掌握语言礼节和______礼节是服务员必备的业务素质。

15.职业是个人______的手段。

16.（）接到报案后，立即向公安机关报案，保护好现场，等待货车到达现场。

17.（）有人被困或遭浓烟呛晕而必须相助，应先替伤者护理伤势，然后迅速救他离开火场。

18.疏散的唯一途径是走楼梯，切忌不要乘电梯疏散，因为走楼梯疏散较为（）。

19.（）每个员工都是专职消防员，必须履行消防员职责。

20.（）醉酒者停止呼吸，马上施行人工呼吸急救。