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1.服务员在所有会前用品准备工作完毕后,检查______,按不同分工站立在规定位置上 迎候客人到来。
单选题A. 人数~||~分工~||~卫生~||~仪容仪表
2.建立良好的安全管理制度,服务人员要以单位的各项安全管理制度作为自己的行为 ______。
单选题A. 标准~||~准则~||~规范~||~目的
3.服务员整理办公桌时,避免对着()咳嗽、或打喷嚏。
填空题4.疏散时要沿着指示灯指示的方向走,最好弯腰或爬行前进,因烟气都悬浮在上部,下 面多少都有一些______。
单选题A. 潮湿空气~||~新鲜空气~||~低温空气~||~视野亮度
5.储藏间须上锁,巨型铁质垃圾桶确认维修良好,并保持紧闭,以防躲藏______。
单选题A. 歹人~||~孩童~||~员工~||~大人
6.()先洗小件餐具后、洗大件餐具、先洗碗筷后洗锅盆,边先边码放。
判断题7.要自尊、自爱、注意在公众场所的______。
单选题A. 行为~||~仪表~||~眼神~||~气质
8.用绷带包扎时,如果没有粘贴胶布,可以在包绕妥当后多留一段绷带,把这段绷带从 中______分为两段,这是第一手法。
单选题A. 剪断~||~剪开~||~剪切~||~剪死
9.()接到斗殴,流氓,暴力事件报案时,要问清发案地点,人数闹事是否带有凶器,立即向公司领导报案。
判断题10.一般电视机的底部和后盖上都有______,观看电视时,不要把电视机罩放在机盖上。
单选题A. 防尘板~||~通风孔~||~防潮层~||~绝缘板
11.掌握语言礼节和______礼节是服务员必备的业务素质。
单选题A. 问候~||~致歉~||~致谢~||~动作
12.对进入车场的车辆要指明停放地点,验明______是否完好,并做好详细纪录,填好表 格。
单选题A. 车体~||~车况~||~车灯~||~车轮
13.拖地时,人要______行走。
单选题A. 向前~||~倒退~||~横向~||~原地
14.()危险品具有强烈的杀伤和破坏能力,它也可能被不法分子当做作案现场,进行破坏活动。
判断题15.保洁工作的目的是使工作环境变得更加干净、整齐,美观和舒适()。
判断题16.()门庭、走廊、扶梯与电梯等都属于公共区域。
判断题17.门卫员拾获客人遗物后,应立即______保安部处理。
单选题A. 通知~||~上交~||~指示~||~报告
18.所有门卫装备非自然原因______的,将追究当事人的责任。
单选题A. 被盗~||~损坏~||~腐败~||~霉烂
19.扣拳又称掸扣拳或兜弓拳,练习时应注意,反手掸扣时以肘关节为运动轴心朝上或朝 下,力击点达于______。
单选题A. 掌根~||~掌心~||~拳面~||~拳心
20.()做为一名服务员,只会打扫卫生就足够了。
判断题
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