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1.一分钟内引导客人入座,()内开始提供服务。
填空题2.()在国际上,由于各国风俗习惯和文化传统的不同,而使得礼节有各种不同表现形式。
判断题3.()服务员的仪容仪表和举止是自身具有的条件,也是服务员的“软件”。
判断题4.()公司、宾馆、饭店应设有专人负责此项工作,每次来文都详细阅读,按照要求的范围向下布置。
判断题5.吸尘器不会便灰尘扩散和飞扬,是()日常清扫中不可缺少的清洁工具。
填空题6.违法行为有结伙斗殴,寻衅滋事,侮辱妇女或进行其它______活动的。
单选题A. 破坏~||~流氓~||~犯罪~||~抢劫
7.要自尊、自爱、注意在公众场所的______。
单选题A. 行为~||~仪表~||~眼神~||~气质
8.一般电视机的底部和后盖上都有______,观看电视时,不要把电视机罩放在机盖上。
单选题A. 防尘板~||~通风孔~||~防潮层~||~绝缘板
9.客人进入桑拿浴室前,做好开启桑拿,调好温度和______控制器等准备工作。
单选题A. 温度~||~湿度~||~沙漏~||~时间
10.()保安员在进行前倒训练时,要注意以下两点,两腿要直倒地要快,着地积极,前额主动着地。
判断题11.如遇客人向服务员打招呼,此时客人一定有事急需帮助,为缓解客人的焦急心情应采 用______的服务用语。
单选题A. 您等一会~||~欢迎光临~||~您好~||~请您稍等,我立即为您联系
12.()监护财产,物资装车,装箱、卸车的全过程,保障自身的安全。
判断题13.清除障碍,()守护责任区的正常秩序。
填空题14.()技防是提利用电视监控系统进行全方面多角度监视,人防是指设置固定岗和流动岗相结合的保安人员,通过警卫,巡视发现问题。
判断题15.服务员应具备的业务素质中,______是每位服务员的第一工作要素。
单选题A. 语言交际~||~遵纪守法~||~钻研业务~||~不计报酬
16.会议开始后倒茶水,按照第一次续水15分钟后,每隔______续一次水。
单选题A. 半小时~||~20分钟~||~10分钟~||~5分钟
17.()发现可疑人员,要采取观察,交谈等方式探明来者是否有精神病,呆傻或出丑闹事的迹象,如是应通过劝导使其离开本区域。
判断题18.()服务员上茶时应先将茶水泡好,泡茶以70—80度水温为宜,可以保护茶的味道。
判断题19.勾踢训练时,脚步要灵活,重心要稳,脚心要猛,抬脚略高于______部。
单选题A. 膝~||~腰~||~肩~||~头
20.()凡是身份高的人士会见身份较低的客人,称之为拜会,反之为接见。
判断题
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