1.（）服务员应注意加强岗位之间、部门之间的纵向联系和沟通，以使主动协作。

2.常用的救护技术有创伤、骨折等伤情的处理与______。

3.弹踢时要猛攻快收，着力点于______侧，重心要稳。

4.（）格斗姿势是一种攻击敌人的准备姿势。

5.用餐时要避免一直盯着（）。

6.（）硬质墙壁主要是指瓷砖，大理石等材料装饰的墙壁，这些墙壁材料的特性与地面材料相同，因此清洁处理的方法及要求也相同。

7.（）门卫员做好调查工作，确定是否构成违法行为，证据不是要马上放人。

8.（）骨折伤者如有严重出血、不省人事或呼吸困难等情况，应先处理骨折，再行抢救。[T]

9.发现违法犯罪分子要及时______，并保护好客人的生命财产安全。

10.加强对重要区域的巡逻，发现可疑情况应视情况处理或及时______。

11.凡遇重大节日，重要接待任务要亲自值班，加强（）工作。

12.一分钟内引导客人入座，______钟内开始提供服务。

13.（）让骨折伤者以最舒适的姿势躺下，伤肢下面以卷好的毯子、大衣或枕头承托。

14.公共区域范围一般划分为两大块即室内与______。

15.（）患者口鼻给封住，应立即做人工呼吸。

16.严格实行门岗执勤制度，值勤时衣着端正，姿态正确，保持良好形象，不准无故______。

17.自信来源于工作的______能力，满意度和相关知识。

18.娱乐场所若发生事故，要及时抢救，并组织客人有秩序的（）。

19.（）与人告别时，先后退两步再转身离去，步幅要小，先转身后转头。

20.工作责任心强，工作态度认真负责是服务员（）之一。