1.服务员清扫办公桌时避免手指碰触（）。

2.对离店的客人要欢迎他们下次光临，对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行 ______。

3.服务员要有较好的身体素质，决不可患有______疾病。

4.中国有句古话"祸从口出，灾有奢生。"可引申为经常______与已无关的事。

5.交班人员应将当班时发现的情况、发生的问题、处理情况及注意______向接班人交待 清楚。

6.（）严守机密、不得向外人泄露商业秘密。

7.（）门卫员必须十分注意保密工作，要警惕思想麻痹和疏于防范和苗头和倾向。

8.旅客无理取闹时，门卫员要劝其离开取闹地点，______解释有关规定，情节恶劣者送 公安机关处理。

9.服务员应具备的业务素质中，______是每位服务员的第一工作要素。

10.（）服务员在服务过程中，应遵循、以我为主，尊重他人，自尊自爱，一视同仁，真诚关心的原则。

11.他人在读书、写字、看报时，切忌______滥发议论。

12.（）疏导工作人员，督促围观人员清除现场杂乱痕迹，恢复正常营业秩序。

13.烧伤烫伤面积大时，最好让伤者卧在毯子或床单上，不要与地接触，以免______。

14.拯救者下水后，应退至溺水者抓不到处，把一块布、一条毛巾或一个救生圈递过去， 让他抓住一头，自己抓另一头______他上岸。

15.灯光照明在工作中起着重要的作朋，灯具本身虽然设有装饰作用，但是可以充分表现材料的质感美。（）

16.进火场前，把绳子一端拴在腰间，另一端叫人在外面拿着，万一迷失方向，可凭______ 循原路走出火场。

17.聚众斗殴事件平息后，应留住双方（），并组织人员对参加斗殴的逐个登记。

18.（）向门卫负责工作任务和提出主意事项，使他们精神饱满，干劲倍增。

19.（）格斗姿势是一种攻击敌人的准备姿势。

20.保护现场的门卫人员要有高度的______，工作必须认真细致。