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1.()居室玻璃主要是尘土及雨水浇淋的泥点,可用潮湿的抹布将玻璃擦净后,再用湿毛巾擦拭,即快又不留痕迹。
判断题2.()礼节是礼貌的具体表现,是礼貌在仪表、仪容、仪态及语言、行为等方面的具体要求。
判断题3.服务行业的职业道德属()的范畴。
填空题4.在工作间用餐,为防止他人一进门就闻到食物的气味,应事先______。
单选题A. 用点清香剂~||~开门开窗~||~把食物包好~||~吃的时候要留意
5.抢修供电______后,要报告服务中心。
单选题A. 结束~||~正常~||~完工~||~使用
6.()在岗位上用餐时,可边用餐边发放报纸或接听电话。
判断题7.居民身份证可证明持证者基本身份,在不需要证明具体身份时,只用身份证就可以了, 在这个意义上讲是"一证在手,走遍全国______"。
单选题A. 都行~||~通用~||~不愁~||~有效
8.关上每辆汽车的点火开关,钥匙要留在点火开关内,以免锁上方向盘致使汽车不能()。
填空题9.()由于社会结构的转变,道德意识的增强,商店经方式的改变,造成超市商品被窃的比例逐渐升高。
判断题10.服务员注意保护大堂的公共设施,劝阻客人随意敲击、损坏或躺在大堂宾客休息沙发 上,以保持大堂______的环境。
单选题A. 高雅~||~文明~||~宁静~||~舒适
11.贯拳又称摆拳,出拳时,握拳由外侧随即向前摆,拳与前臂做______,拳眼朝下。
单选题A. 上旋~||~内旋~||~外旋~||~下旋
12.建立良好的安全管理制度,服务人员要以单位的各项安全管理制度作为自己的行为 ______。
单选题A. 标准~||~准则~||~规范~||~目的
13.服务员在接到使用客厅的通知后,应在客人到达前______分钟按要求准备完毕。
单选题A. 10~||~20~||~30~||~40
14.娱乐场所若发生事故,要及时抢救,并组织客人有秩序的()。
填空题15.()同客人交谈时不可加入肢体语言。
判断题16.仪表包括______三个方面。
单选题A. 语气语言行为~||~服饰语言行为~||~语气行为服饰~||~服饰容貌姿态
17.保安人员要观察了解有无形迹可疑人员出入,记录失物价值,判断盗窃______等等。
单选题A. 手段~||~时间~||~情形~||~手法
18.()门卫人员的基本素质是执勤巡逻的基本动作和要领。
判断题19.正式营业前准备好为客人服务的各种()。
填空题20.()选用茶叶要保持保量,最好选用当年茶,沏茶时茶叶的放入量应就客人习惯,可浓可淡,一般一壶中国茶应放两茶勺茶叶。
判断题
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