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1.()服务员亲切的语言,和蔼和神态,快捷轻盈和步伐都是服务员应具备的业务素质。
判断题2.职业道德解释为优质服务的基础,就在于它能够指导和______职工行为。
单选题A. 约束~||~束缚~||~指挥~||~强化
3.贯拳又称摆拳,出拳时,握拳由外侧随即向前摆,拳与前臂做______,拳眼朝下。
单选题A. 上旋~||~内旋~||~外旋~||~下旋
4.()与人告别时,先后退两步再转身离去,步幅要小,先转身后转头。
判断题5.吸尘器的使用时间不宜过长,最好不超过______,以防电机过热而烧毁。
单选题A. 半小时~||~15分钟~||~45分钟~||~1小时
6.站立时应挺胸收腹,腰背挺拔,忌______。
单选题A. 愁眉苦脸~||~扬眉吐气~||~哈哈大笑~||~东倒西歪
7.()服务技术是服务员素质好坏的标志。
判断题8.自然灾害有些可预防,有些目前暂时不能预测,但随着科技的发展,也将会被人们逐 步认识,因此保卫工作具有______性。
单选题A. 提前~||~预防~||~侦破~||~预感
9.交班人员应将当班时发现的情况、发生的问题、处理情况及注意______向接班人交待 清楚。
单选题A. 环节~||~事项~||~问题~||~人员
10.()职业道德只约束精神不限制行为。
判断题11.巡逻时如发现建筑有损塌现象,保安员除报告有关部门,还应______现场,防止事态 扩大。
单选题A. 清理~||~守护~||~远离~||~处理
12."出租车"车辆应按指定位置排队候客,不得乱停乱放或______拉客。
单选题A. 私自~||~抢活~||~强行~||~随意
13.利用皮带捆绑时,将敌双臂拧到______,用皮带在其两臂上缠成"8"字形,拉紧扣牢 即可。
单选题A. 胸前~||~背后~||~右侧~||~左侧
14.()引导步是要走在宾客的右侧前方,拐弯进门时伸右手示意。
判断题15.()值班主管要有独立解决问题的能力,果断处理此事件。
判断题16.()初次使用电热水器前必须仔细阅读产品使用说明书,在确定已掌握正确的使用方法后方可使用。
判断题17.()对门卫人员的训练,只能在漫长的学习期间进行,本着简捷,快速掌握防卫本领的要求进行训练。
判断题18.()爱岗就是挑选自己喜欢的工作岗位。
判断题19.()服务员的仪容仪表和举止是自身具有的条件,也是服务员的“软件”。
判断题20.自觉性是指人们对自己行动的()有明确认识,并此来调节自己的行为。
填空题
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