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中级853道题

1.会客时座次安排应讲求什么原则?

多选题

A. 亲朋好友聚会时可以自由择座~||~宾主并列而坐时,如果双方都是面对房间正门,主人应该坐在客人右边~||~宾主对面而坐时,面对房间正门为主位~||~宾主对面而坐时,面对房间正门为客位

2.西餐中以()为第一顺序。

单选题

A. 男主人~||~女主人~||~男客人~||~女客人

3.自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。

判断题

4.作为一名刚刚到职的新员工,应该从()个方面去了解公司。

多选题

A. 公司的企业文化~||~公司的核心价值观~||~公司的经营理念~||~公司的规章制度

5.领带夹的适中位置一般在衬衣的()

单选题

A. 第一与第二个纽扣间~||~第二与第三个纽扣间~||~第三与第四个纽扣间~||~第四与第五个纽扣间

6.穿西服时,最理想的衬衫颜色是()

单选题

A. 蓝色~||~白色~||~灰色~||~咖啡色

7.在递送和接受名片时,应该注意的礼仪要求有()。

多选题

A. 名片应双手呈递,将正面朝向接受方~||~接受名片时双手承接~||~接受名片后要仔细看一遍,有不明之处可向对方请教~||~接受对方名片后,如没有名片可交换,应主动说明

8.对“我为人人,人人为我”的正确理解是()

单选题

A. 我在为每一个人服务,所以每一个人都要为我服务~||~每一个从业人员都在相互服务的情况下生活着,人人都是服务对象,人人又都在为他人服务~||~人人如果不为我服务,我也不为人人服务~||~“我为人人”是手段,“人人为我”是目的

9.下面电话礼仪中做法不正确的是()

单选题

A. 接起电话首先应问候对方~||~自报公司(部门)或自我介绍是必要的~||~若无重要事情尽量在3分钟内讲完~||~反正对方看不到,不必微笑

10.鸡尾酒,并非某一种类的酒,而是一种混合型的酒。

判断题

11.以下哪些行为不应该出现在西餐桌上()。

单选题

A. 就坐时,身体端正,手肘不放在桌子上,不跷足~||~使用刀叉时,右手持刀,左手持叉~||~吃东西时不闭嘴咀嚼,发出咂嘴的声音~||~将面包掰成小块送入口中

12.国际上常用的见面礼节哪项是错误的?

单选题

A. 在初次见面久别重逢时都可与交往对象行握手礼~||~拥抱礼就是两人用双手环住对方身体进行拥抱~||~吻手礼的接受者仅限于已婚女性~||~合掌礼通行于东亚和南亚信奉佛教的国家或佛教信仰者之间

13.握手的全部时间因控制在()以内

单选题

A. 一秒~||~三秒~||~五秒~||~七秒

14.男士衬衣内除了背心之外,最好不穿其他内衣,如棉毛衫之类,如果穿的话,内衣的领圈和袖口应该:()

单选题

A. 不要显露出来~||~可露出一点~||~露在衬衣的外边~||~全部露出

15.打电话时谁先挂,交际礼仪给了一个规范的做法:()

单选题

A. 对方先挂~||~自己先挂~||~地位高者先挂电话~||~以上都不对

16.举行小型会议时,通常不设主席台,会议主席之位应设在()

单选题

A. 面门处、进门处左侧~||~面门处、进门处中间~||~面门处、进门处右侧~||~进门处中间或右侧

17.商务会餐时脱下的长外套一般披在椅背上。

判断题

18.给来访客人放置水杯时,应该放在客人的哪一侧?()

单选题

A. 左侧~||~右侧~||~正前方

19.恰到好处的化妆所能起到的作用有()

多选题

A. 展示容貌优点~||~维护自己的形象~||~反映对某种活动的重视~||~能表示对他人的尊重~||~向别人展示自己的地位

20.关于食用西餐主菜的礼仪有哪些?

多选题

A. 牛肉的生熟程度分为:rare、medium rare、medium、well done四种~||~放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的~||~吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴,把虾身浸过调味品后吃,虾壳放在盘子一边~||~吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中

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