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1.关于斟茶,下列选项正确的是()
多选题A. 先给长辈或领导斟茶~||~从自己身边的人开始~||~顺时针方向斟茶~||~茶壶的壶嘴不可正对客人放置
2.请柬上的“RegretsOnly”是什么意思?()
单选题A. 出席与否请随意~||~不能出席时才需要回复;如果参加,则不要回复~||~出席时才需要回复;如果不参加,则不要回复
3.当客人在公共区域投诉时,部门负责人应该()
单选题A. 就在公共区域受理~||~带离公共区域到安静的场所受理~||~不理不睬
4.与他人交谈完毕就可以立即转身离开。
判断题5.西餐餐匙的用法哪项是错误的?
单选题A. 可以饮汤吃甜品,舀取菜肴~||~不能直接用餐匙去舀取咖啡等饮料~||~用餐题取食时要一次将其用完,一匙食物不可反复品尝好几次~||~已经开始使用的餐匙不能将其直立于汤盘中
6.关于握手的礼仪,描述正确的有:( )
多选题A. 先伸手者为地位低者;~||~客人到来之时,应该主人先伸手。客人离开时,客人先握手。~||~忌用左手,握手时不能戴墨镜;~||~男士与女士握手,男士应该在女士伸手之后再伸手;~||~不要戴帽子,不要戴手套握手;~||~下级与上级握手,下级先伸手;
7.在人际交往的各种刺激中,表情、态度等视觉印象大约占:()
单选题A. 55%~||~65%~||~75%~||~85%
8.职场礼仪中的自助餐取菜顺利为()
单选题A. 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果~||~热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果~||~汤、热菜、冷菜、点心、甜品、水果~||~冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
9.尽量表现自己的博学多才,否则对方认为自己不学无术。()
判断题10.以下哪些行为不应该出现在西餐桌上()。
单选题A. 就坐时,身体端正,手肘不放在桌子上,不跷足~||~使用刀叉时,右手持刀,左手持叉~||~吃东西时不闭嘴咀嚼,发出咂嘴的声音~||~将面包掰成小块送入口中
11.酒会,不过是葡萄酒会的简称而已。
判断题12.递名片时应该,双手、字朝向对方、身体前倾、()
填空题13.关于红酒的礼仪,下列选项正确的是()
多选题A. 斟酒一般为杯容量的2/3~||~红肉搭配红葡萄酒~||~头部保持平直,小口啜饮~||~口红印在酒杯上是失礼的行为
14.父母的朋友来访时,你应该怎么做?()
单选题A. 不打扰大人说话,在房间里面玩电脑~||~要热情接待,帮助父母安排座位,递茶后可告辞离开~||~迅速躲入房间~||~打声招呼,继续做自己的事
15.在商务活动中,男同志在任何情况下均不应穿短裤,女同志夏天可光脚穿凉鞋。
判断题16.男士商务着装,整体不应超过几种颜色()
单选题A. 两种~||~三种~||~四种
17.关于坐姿的基本要求哪项是错误的?
单选题A. 着裙装的女士入座时用双手将裙摆内拢~||~女士不能采用"二郞腿"式坐姿~||~在采用前伸式坐法时,脚尖不能翘起~||~男士采用重叠式坐姿时左右腿可以变换位置互叠
18.接电话时,拿起话筒的最佳时机是在铃声响过()之后。
单选题A. 一声~||~二声~||~三声~||~四声
19.对于国家公务员来说,修剪头发通常要求忌短求长。
判断题20.与人商务交谈时,应注视对方哪个位置最合适()
单选题A. 眼睛跟额头构成的正三角区域~||~双眉到鼻尖构成的倒三角区域~||~额头到鼻尖构成的倒三角区域~||~两颊到额头构成的正三角区域
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