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中级853道题

1.如果一张圆桌座满了人,并且你都不认识,握手时应顺时针握。()

判断题

2.公务场合应着

单选题

A. 制服~||~时装~||~礼服~||~民族服装

3.人的视线方向也会带给我们很多信息,下列描述不正确的是()

多选题

A. 视线向下表现权威感~||~视线向下表现优越感~||~视线水平表示理智~||~视线水平表示客观

4.以下哪个不是交际交往中宜选的话题:()

单选题

A. 格调高雅的话题~||~哲学历史话题~||~对方擅长的话题~||~时尚流行的话题

5.交际场合最具体的姿势是()

单选题

A. 坐~||~行走~||~站立~||~手势

6.进餐过程中打电话或去洗手间,可以将餐巾放在()。

单选题

A. 桌面上~||~椅子背上~||~椅子面上~||~随手带着

7.陪同引导人员引导客人上楼的前后顺序:如果客人认路,进出门、上下楼,前面位置为尊;客人不认路,则应在客人左前方。

判断题

8.接待人员引导来访客人时,以下选项哪项是错误的()

单选题

A. 在走廊上,接待人员在客人之前两三步,让客人走在内侧~||~引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之~||~乘坐电梯时,接待人员应先进入电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行~||~客人进入会客室如果坐在了靠近门的座位,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌

9.在西餐宴会中,餐前服务员应把就餐中所用的刀、叉全部摆齐。

判断题

10.仪表与下列哪些因素有关()

多选题

A. 道德修养~||~文化水平~||~审美情趣~||~文明程度~||~出身贵贱

11.关于食用西餐主菜的礼仪有哪些?

多选题

A. 牛肉的生熟程度分为:rare、medium rare、medium、well done四种~||~放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的~||~吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴,把虾身浸过调味品后吃,虾壳放在盘子一边~||~吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中

12.在任何情况下,都不允许拒绝与他人握手。

判断题

13.西餐中取面包时,应该()

单选题

A. 用叉子叉~||~用刀叉一起取~||~用手拿

14.女士携带的手提包,在正式宴会就餐期间应()

单选题

A. 放在背部与椅背之间~||~挂在自己椅子的靠背上~||~挂在衣架上

15.工作餐的付费方式通常是主人付费。

判断题

16.在星级饭店里发现桌上餐具不干净,要立即自行擦拭,以免影响进餐。

判断题

17.一般情况下,我军仪仗队只用以欢迎来访的外国元首和政府首脑。

判断题

18.乘坐车辆的座次顺序哪项是错误的?

单选题

A. 主人亲自驾驶车辆时,副驾驶座为最尊贵,之后依次为:后排右,后排左,后排中~||~专职司机驾驶的车辆,后排司机后的座位是最尊贵的~||~当主人驾车送其友人夫妇时,友人中的男士应坐在副驾驶位置上而不应与夫人同坐后排~||~专职司机驾驶的双排六座轿车,后排右座为尊,后排左次之

19.交际原则可概括为()

多选题

A. 平等互动原则~||~注重沟通原则~||~诚实守信原则~||~尊重风俗原则~||~理解宽容原则

20.选择恰当的环境是交谈取得良好效果的前提。()

判断题
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