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中级853道题

1.从事服务行业的女性也不能留披肩发,其头发最长不应长于:()

单选题

A. 耳部~||~颈部~||~腰部~||~肩部

2.服饰礼仪中的TPO原则指的是()

多选题

A. 时间原则~||~地点原则~||~场合原则~||~机会原则

3.客户来访时,如果乘坐专职司机驾驶的轿车,应安排客户坐在什么位置()

单选题

A. 后排右边~||~司机旁边~||~后排左面

4.军人穿军装戴军帽与人握手时,应怎样行礼:()

单选题

A. 先行军礼再握手~||~先握手再行军礼~||~两者皆可

5.在正规的西餐场合,餐巾应叠放整齐,置于桌上。

判断题

6.酒会,不过是葡萄酒会的简称而已。

判断题

7.礼仪要求对一般信函答复的时间是()

单选题

A. 24小时内~||~48小时内~||~一周内~||~两周内

8.常用的礼貌用语有哪些选项()

多选题

A. “你好”~||~“再见”~||~“没关系”~||~“您好”~||~“谢谢”~||~“对不起”~||~“欢迎光临”~||~“请”~||~“早上好”

9.“客人永远都是对的”含义是说:()

单选题

A. 服务人员和客人之间是不平等的;~||~是指客人比服务人员讲道理些;~||~是指无论谁对谁错,为了体现对客人的尊重,我们把“对”的面子让给客人。

10.国际社会公认的“第一礼俗”是:()

单选题

A. 女士优先~||~尊重原则~||~宽容的原则

11.与人交往中,恰当的举止有()。

单选题

A. 架起“二郎腿”~||~直视对方的眼睛~||~斜视对方~||~以食指指点对方

12.从操作上看,礼仪强调()

单选题

A. 出奇~||~出新~||~体统~||~时尚

13.如果你要宴请你的外国朋友吃饭,下列哪些事项是你应该做的()

单选题

A. 为了显得自己热情,只要是价格贵的菜就点,管他特色不特色~||~宴请的朋友中有信奉印度教的,应避免点牛肉或者猪肉~||~中餐的上菜顺序是:汤—肉类—蔬菜类—水果或者点心~||~冬天宜选择红烧、红焖、火锅等为上;夏天宜选清蒸、清炒等为好

14.在商务礼仪中,有些时候,不要因公事打对方电话,这些时候通常是指()

多选题

A. 星期一早上10:00以前的时段;~||~周末的16:00以后时段;~||~对方休假时段;~||~平常22:00-6:00这个时段。

15.给别人造成不方便时,我们经常说的文明用语有()。

多选题

A. 对不起~||~很抱歉~||~请原谅~||~没关系

16.待客时,茶叶泡()为宜

单选题

A. 1-2次~||~2-3次~||~3-4次~||~4-5次

17.合理的称呼也能表现礼仪,下列称呼方式不正确的是:()

单选题

A. 应使用合理的称谓~||~当不知道对方性别时,不能乱写,可用职业称呼~||~很熟的朋友在商务场合可称小名或是呢称以示亲切名字可缩写,姓不可以

18.在使用门口送客礼时,最好让客人()再返回自己的工作岗位。

单选题

A. 出门后~||~转身后~||~上车后~||~离开视线范围以外

19.自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。

判断题

20.用餐中暂时离开时,怎样摆放刀叉是正确的?

单选题

A. 刀口向内,叉齿向下,呈"八字"摆放在餐盘之上~||~将刀叉呈"十字"摆放在餐盘之上~||~刀口向内,叉齿向上,刀右叉左地并排纵放~||~刀上叉下并排横入在餐盘上

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