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中级853道题

1.陪同客人乘无人管理的电梯,由客人先进入并摁住开关。

判断题

2.在商务活动中,男同志在任何情况下均不应穿短裤,女同志夏天可光脚穿凉鞋。()

判断题

3.西餐进食时用刀切割,可一次切完再逐一食用。

判断题

4.在正式西餐就餐场合中,餐巾是用来()

单选题

A. 擦汗~||~擦手~||~擦餐具~||~擦嘴。

5.招待客人询问饮料问题:应采用封闭式询问“请问您喝咖啡还是茶…”,而不要问开放式问题“需要什么饮料?”

判断题

6.“不学礼,无以立”的古训是出自哪位古代先贤的著作说的?()

单选题

A. 孟子,《大学》~||~荀子,《劝学》~||~孔子,《论语》~||~老子,《道德经》

7.关于中餐敬酒和干杯的礼仪,下列选项正确的是()

多选题

A. 位卑者向位尊者敬酒,酒杯可以低于位尊者的酒杯~||~敬酒从身边开始,顺时针方向依次敬酒~||~敬酒时应该说一些祝福的话~||~即使滴酒不沾,也该在别人发起干杯时举杯示意

8.接送客人时应先问清楚客人的车次、班次及到站、港时间,提前到达迎接。请客人上车,并坐自己右手边。

判断题

9.《礼仪》中所谈的“礼”一般是指()

单选题

A. 礼仪仪式~||~道德规范~||~敬奉神明~||~典章制度

10.握手时,与多人同时握手时,可以交叉握手。()

判断题

11.交际中最常见的礼节()

单选题

A. 鞠躬~||~握手礼~||~注目礼~||~致意

12.交际场合最具体的姿势是()

单选题

A. 坐~||~行走~||~站立~||~手势

13.通电话过程中,如有事需暂时需要让通话对象等待,时间一般不超过()。

单选题

A. 30秒~||~60秒~||~90秒~||~120秒

14.不同的眼神可以传递不同的含义和信息,而接受信息的一方也可通过观察,了解眼神发出的信息。一般当想表示爱护、宽容之意时,应使用()。

单选题

A. 平视~||~俯视~||~仰视~||~斜视

15.按商务礼仪,引导者应在客人的

单选题

A. 左前方引路~||~左后方指路~||~右前方引路~||~右后方指路

16.正式宴会一般均排席位,也可只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入座。()

判断题

17.关于在办公室打电话的态度,哪一项是错误的:

单选题

A. 通话时要精力集中,嘴里不要咀嚼东西~||~不要一边打电话,一边兼做其他事情~||~可以选择一个舒服的姿势比如躺着打电话~||~语言文明,语气亲切,接通后应主动问候,并介绍自己的单位和姓名。

18.会客时座次安排应讲求什么原则?

多选题

A. 亲朋好友聚会时可以自由择座~||~宾主并列而坐时,如果双方都是面对房间正门,主人应该坐在客人右边~||~宾主对面而坐时,面对房间正门为主位~||~宾主对面而坐时,面对房间正门为客位

19.无论是男士还是女士,出席重要场合,身上哪两种物品的颜色应该一致:()

单选题

A. 包与皮鞋~||~皮鞋与皮带~||~包与帽子~||~以上都不对

20.西餐餐匙的用法哪项是错误的?()

单选题

A. 可以饮汤吃甜品,舀取菜肴~||~直接用餐匙舀取咖啡等饮料~||~餐匙取食时要一次将其用完,一匙食物不可反复品尝好几次~||~已经开始使用的餐匙不能将其直立于汤盘中

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