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中级853道题

1.在酒店服务审美原则中,属于正确的审美概念的是()

多选题

A. 干净整洁的头发~||~染色奇异、时尚的发型~||~男、女都可以佩戴耳饰~||~修饰的色泽漂亮、染色的指甲~||~女生粘贴睫毛,浓妆艳抹的夜场装扮。~||~妆容淡雅,工装干净得体。

2.在商务礼仪中,有些时候,不要因公事打对方电话,这些时候不包括()。

单选题

A. 星期一早上10、00以前~||~周末的16、00以后~||~对方休假时段~||~平常9、00~17、30这个时段

3.仪表对人们形象所起的作用有()

多选题

A. 暗示身份、地位~||~自我标识~||~修饰弥补~||~包装外表形象~||~展示财富

4.用餐中途需离开时,筷子应该()

单选题

A. 插在碗里~||~搁在桌子上或餐碟边~||~放在碗上~||~可随意放置

5.下面关于西餐的礼仪哪项是错误的?

单选题

A. 咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝的~||~吃面包应用刀叉切开吃~||~喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起~||~吃甜点用点心勺和中叉,上甜点一般跟香槟酒

6.招待来宾时室内光线应该以人造光源为主,自然光源为辅。

判断题

7.在社交场合,下列一般介绍顺序,哪个是错误的()

单选题

A. 将男性介绍给女性~||~将年轻的介绍给年长的~||~将先到的客人介绍给晚到的客人

8.关于面对生活中的礼仪难题和应对策略处理恰当的是:()

单选题

A. 任何人的批评都要认真对待,多多感谢对方~||~听到别人在对他人评头论足时躲开为妙~||~在试用期内,对别人应该越热情越好

9.下级向上级请求批示批准的文件是()

单选题

A. 指示~||~请示~||~行政报告~||~决定

10.国际商务活动中,下列关于交换名片的表述哪个是错误的()

单选题

A. 收到名片后,应该仔细审视一下,最好读出来~||~陌生的姓氏要主动问询~||~名片上的字体应该朝向对方~||~交换名片时一定要双手

11.在正式场合下用什么方式称呼对方较合适()

单选题

A. 职务称呼~||~代词称呼~||~亲属称呼~||~头衔称呼

12.关于中餐礼仪的就坐,下列选项正确的是()

多选题

A. 以左为尊~||~以右为尊~||~以正对大门为尊位~||~以背对主装饰画为尊位

13.以下属于电话形象要素的有()

多选题

A. 通话内容:语言、信息等内容;~||~举止表现:神态、语气、态度、动作等等;~||~通话时机,时机不对会影响工作效率、影响双方关系;~||~公务性问题。

14.交换名片时应注意哪项礼仪?

单选题

A. 接过他人的名片后从头到尾认真看一遍,切忌将对方的姓名职务读出声~||~若对方是外宾,递送名片时应将印有英文的一面对着对方~||~接受他人名片时应恭敬,起身站立,面带微笑,目视名片~||~向多人递送名片,一定要按由尊而卑的顺序依次递送

15.观看正式演出女士应着单色旗袍或深色西服套裙。

判断题

16.五色原则,是选择正装色彩的基本原则。

判断题

17.招待客人询问饮料问题:应采用封闭式询问“请问您喝咖啡还是茶…”,而不要问开放式问题“需要什么饮料?”

判断题

18.当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭、

判断题

19.用餐中途需离开时,筷子暂时不用时,应该放在()。

单选题

A. 插在碗里~||~搁在餐碟边上~||~放在碗上~||~扔在餐台上

20.关于名片礼仪,下列选项正确的是()

多选题

A. 职位低者应先向职位高者递送名片~||~递送名片应使用双手~||~递送名片应稍事寒暄或自我介绍~||~接到名片后应立即放到名片夹内

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