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中级853道题

1.在握手礼仪中,一般最佳的握手时间是()秒

单选题

A. 1-3秒~||~2-4秒~||~3—5秒~||~4—6秒

2.下面关于西餐的礼仪哪项是错误的?

单选题

A. 咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝的~||~吃面包应用刀叉切开吃~||~喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起~||~吃甜点用点心勺和中叉,上甜点一般跟香槟酒

3.工作餐的付费方式通常是主人付费。

判断题

4.举行会议,安排座次与入座应该注意()

多选题

A. 放置座位牌~||~由接待人员引导~||~由左至右依次安排座位~||~主席台的领导优先就座

5.按照礼仪规范,下级对上级的称呼应该是“姓氏+职衔”。

判断题

6.在正式场合与窗口岗位工作者,一般不宜染彩发。

判断题

7.西餐上菜的正确顺序是()

单选题

A. 开胃小菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、烘烤食物、餐后甜点~||~汤、开胃小菜、海鲜、肉类、烘烤食物、冷饮、餐后甜点~||~开胃小菜、汤、肉类、海鲜、烘烤食物、冷饮、餐后甜点~||~汤、开胃小菜、肉类、海鲜、冷饮、烘烤食物、餐后甜点

8.下列话题中,与西方人交谈时可以谈论()。

单选题

A. 对方年龄~||~对方婚姻~||~天气情况~||~想谈什么就谈什么

9.面对上级和下级、长辈和晚辈、贵宾和主人,应该先介绍谁()

单选题

A. 下级、晚辈、主人~||~上级、长辈、贵宾~||~上级、晚辈、贵宾~||~下级、长辈、贵宾

10.佩戴首饰时应注意哪些规则?

多选题

A. 数量上以少为佳,总量上不超过三种~||~色彩上力求同色,同时佩戴两件或三件首饰应使其色彩一致~||~工作或休闲时可佩戴高档首饰~||~金色首饰适合于暖季佩戴

11.西餐餐匙的用法哪项是错误的?

单选题

A. 可以饮汤吃甜品,舀取菜肴~||~不能直接用餐匙去舀取咖啡等饮料~||~用餐题取食时要一次将其用完,一匙食物不可反复品尝好几次~||~已经开始使用的餐匙不能将其直立于汤盘中

12.交际礼仪的规范性具体表现为()

多选题

A. 道德规范~||~等级规范~||~次序规范~||~场合规范~||~行为规范

13.如果一张圆桌座满了人,并且你都不认识,握手时应顺时针握。()

判断题

14.一般最佳的握手时间是()秒

单选题

A. 2-4秒~||~2-5秒~||~3—5秒~||~3—6秒

15.面试开始时,应试人可以自己找座位坐下,不用等别人让座。()

判断题

16.若你正在参加一个商务会议,这时你的笔不小心掉到桌子下面了,你应该:()

单选题

A. 不要打扰别人,自己弯身去拣~||~跟身边的人打声招呼,再弯身去拣~||~无特别要求可随意处理

17.招待来宾的最佳室内温度是()

单选题

A. 23℃~||~24℃~||~25℃~||~26℃

18.作为一名接待人员,在车站接到客人后,应该马上接过客人手中的所有行李。

判断题

19.在人际交往中,借助举止传递的信息占45%,借助语言传递的信息占55%。

判断题

20.介绍他人时一般遵循“尊者先知”原则,如先将晚辈介绍给长辈,先将位低者介绍给位高者,应先将男士介绍给女士。

判断题
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