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1.最能突出女性韵味的面部颜色是（）
单选题A. 红色~||~浅红色~||~玫瑰红~||~桃红色
2.西餐进食时用刀切割，可一次切完再逐一食用。
判断题3.无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致：（）
单选题A. 包与皮鞋~||~皮鞋与皮带~||~包与帽子~||~以上都不对
4.以下哪种颜色的袜子不能在穿西装的时候穿（）
单选题A. 黑色~||~深蓝色~||~白色
5.据礼仪规范，握手时，由（）先伸出手发起握手
单选题A. 年幼者~||~晚辈~||~下级~||~尊者决定
6.可以将自己认为重要的信息浓缩到简历的前两页上。
判断题7.下面关于中餐宴请的礼仪哪一项是正确的？
单选题A. 宴会时，离主桌远的右边桌次比离主桌近的左边桌次要高~||~排位次时，如果夫人出席，应该安排与主宾夫人坐在主宾旁边~||~对于年龄较高、体质较差的客人不宜安排太多海味~||~轴心型桌次应这样排：③⑤ ① ②④
8.礼仪要求对一般信函答复的时间是（）
单选题A. 24小时内~||~48小时内~||~一周内~||~两周内
9.关于食用西餐主菜的礼仪有哪些？
多选题A. 牛肉的生熟程度分为:rare、medium rare、medium、well done四种~||~放有柠檬片的"洗指碗"中的水是不可以喝的~||~吃炸虾时用手抓住留有壳的尾巴，把虾身浸过调味品后吃，虾壳放在盘子一边~||~吃龙虾时用手剥开虾壳后直接将虾肉送入嘴中
10.关于西餐餐具的使用，下列选项正确的是（）
多选题A. 基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉~||~若有两把以上，应从最外面的一把依次向内取用~||~拿自己觉得用着舒服的~||~使用汤匙时应由内向外舀食
11.在办公室中,员工用温和商量的语气请假,这体现了现代商务礼仪中的：（）
单选题A. 认清主客场原则~||~尊重他人原则~||~真诚原则~||~适度原则
12.关于职场礼仪的描述，下列选项中错误的是（）。
单选题A. 非休息时间不得在办公室闲聊，更不允许大声喧哗~||~进入房间，要先轻轻敲门三声，听到应答再进入~||~工作台上可以随意摆放与工作无关的物品~||~尽量在第三声铃响前取下话筒
13.那些用餐叉就可毫不费劲地分割开来的肉类食品通常不用餐刀来切割。（）
判断题14.就坐时占椅面的（）左右，于礼最为合适
单选题A. 1／2~||~2／3~||~3／4~||~整个椅面
15.问候原则有哪几项？（）
多选题A. 男士主动向女士问候~||~女士主动向男士伸手问候~||~年轻人主动向年长者问候~||~别人主动伸手时，不应拒绝~||~下属主动向上司问候~||~握手时，不要直视对方的眼睛
16.拒绝邀请只说声对不起而不交代理由是不礼貌的、
判断题17.中国人同西方人都是好客的，西国人的待客之道是“提供”，中方人的待客之道是（）
单选题A. “热情”~||~“尊重”~||~“给予”~||~“坦诚相待”
18.正式宴会一般均排席位，也可只排部分客人的席位，其他人只排桌次或自由入座。（）
判断题19.孝敬老人首先要了解老人的特点，要求晚辈要（）。
单选题A. 与老人交流沟通~||~多给老人金钱~||~让老人有独立空间
20.舞会的第一支曲子要请你认为最重要的朋友，但是第二支曲子，就要换舞伴。（）
判断题
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